Monday, January 28, 2013

Les amarettis moelleux au biscuits roses de Reims

















Pour ceux qui préfère la version écrite:

 La recette des Amarettis aux biscuits roses de Reims

 Il vous faut:
90g de poudre de biscuits roses de Reims
90g de poudre d'amande
15g de farine
100g de sucre
2 blancs d'oeufs
2 cuillère à s. de lait
5 gouttes d'extrait d'amande amère
1cuillère à c. d'extrait de vanille
1 pointe de colorant rouge en poudre

 Préchauffer le four à 180°
Monter les blancs avec le sucre
Mélanger la poudre de biscuits de rose, la poudre d'amande, la farine et le colorant
Jeter le mélange de poudre sur les blancs (et non l'inverse)
Mélanger avec une spatule en silicone
Verser le lait en continuant de mélanger
Une fois homogène faites des petits tas à la cuillère sur une plaque de cuisson
Enfourner pour 10min à 180° en surveillant votre cuisson (si il commence à brunir sortez les du four)
Attender un moment avant de les décoller 
C'est prêt!



Posted by at
Labels:

19 comments:

  1. sabrinasueJanuary 28, 2013 at 1:28 PM

    Wonderful!!! I love your pictures and I love your drawings!!!:-) I have to try this recipe...

    ReplyDelete
  2. Miss MalakoffJanuary 28, 2013 at 3:38 PM

    Trop beau ton blog ! on salive devant les jolies photos !

    ReplyDelete
  3. Riri-cuisineJanuary 28, 2013 at 4:00 PM

    Je suis ravi de découvrir ton blog il est superbe et ces biscuits roses sont splendides!

    ReplyDelete
  4. BoopCookJanuary 28, 2013 at 5:47 PM

    humm ils doivent être trèèès gourmand !;P

    ReplyDelete
  5. sotisJanuary 28, 2013 at 7:07 PM

    hummm très girly, j'adore!!! bonne soirée

    ReplyDelete
  6. RosenoisettesJanuary 28, 2013 at 8:32 PM

    Très jolis ces petits biscuits!
    Ils ont une couleur naturel c'est ce qui donne envie :)

    Bonne semaine.

    ReplyDelete
  7. inês do crastoJanuary 29, 2013 at 1:02 AM

    Perfect blog, everything is sweet from your recipes, to the pictures, to your drawings! Nice job ;)
    Thank you for your kind visit!
    Have a nice week
    Inês

    ReplyDelete
  8. poucinetteJanuary 29, 2013 at 8:32 AM

    hummmmmmmmmmmm trop beaux !!!!!

    ReplyDelete
  9. FrançoiseJanuary 29, 2013 at 9:09 AM

    Grâce à ton gentil commentaire sur mon blog, je découvre le tien et je suis ébahie par son contenu, les photos et les illustrations ! Sublime. Dommage que je ne ne vois aucun endroit pour m'abonner à tes posts. Je me trompe ? Mais je reviendrai !

    ReplyDelete
  10. Jessica RobertJanuary 29, 2013 at 9:41 AM

    Merci beaucoup pour vos commentaires!
    Je vais essayer de faire en sorte que l'on puisse s'abonner! merci du conseil! :)

    ReplyDelete
  11. Rosa's Yummy YumsJanuary 29, 2013 at 1:53 PM

    Oh, merveilleux! Je n'en ai jamais fait maison, mais maintenent je n'ai plus d'excuse. ;-9

    Bises,

    Rosa

    ReplyDelete
  12. Liz That Skinny Chick Can BakeJanuary 29, 2013 at 6:52 PM

    What delicious, chewy cookies! I love your illustrations...they make your blog so unique!

    ReplyDelete
  13. christèleJanuary 29, 2013 at 9:33 PM

    hummmmmm j'en croquerais bien un tout de suite
    bonne soirée

    ReplyDelete
  14. AnonymousJanuary 29, 2013 at 10:37 PM

    Que de douceurs sur ton blog découvert grâce à ton commentaire. La qualité des photos et la présentation des recettes sont sublimes, je suis ravie de m'être invitée chez toi. A bientôt, boljo

    ReplyDelete
  15. ZoeJanuary 29, 2013 at 11:02 PM

    These biscuits look so elegant and pretty!

    ReplyDelete
  16. KeziaJanuary 31, 2013 at 9:39 AM

    The step-by-step illustrations are so cute! It's just a shame I don't understand French! The biscuits look very elegant - I love the pink colour.

    ReplyDelete
  17. CélineJanuary 31, 2013 at 10:34 AM

    Magnifiques ces biscuits... Ton blog aussi d'ailleurs :-)

    ReplyDelete
  18. Aurélie EnviesDélicesJanuary 31, 2013 at 2:12 PM

    oh que j'aime leur couleur, ils un un air de douceur ;)

    ReplyDelete
  19. Ida Di MarzioFebruary 5, 2013 at 10:13 PM

    I am in Love for this Sweet...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)